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简介
菜单
意大利葡萄酒
活动
厨师
5845威尼斯达人的联系方式
基安蒂-威尼斯37266
葡萄
:
95%桑娇维塞,5%加本纳
酒精度
:
14.5%
熟成
:
60 %的酒液转入法国橡木桶陈酿18个月,另40% 酒液则置于钢桶,酒液不过滤装瓶发酵12个月,来保存香气、香味和结构
颜色
:
深红宝石色
香气
:
令人愉悦而持久的花香,香料和水果香
味道
:
柔软圆润的玫瑰味,咖啡和橘子味
食物搭配
:
煎烤红白肉,中度熟成的奶酪
适饮温度
:
18 度 饮用前几分钟启瓶
产品详情
在基安蒂产区,『riserva珍酿』有着明确的定义,它意味着酒液必须至少在橡木桶中熟成2年,随后在瓶中继续熟成至少3个月。酒精含量略高于普通经典款,至少达到 12.5%。
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